La tecnología web es fundamental en el negocio

La tecnología ha permitido que los negocios de comida rápida puedan ser verdaderamente eficientes y rápidos.

Seguirán apareciendo innovaciones por vía web que optimizarán los procesos de recepción y entrega de pedidos. Se habla del «curbside pick-up», es decir, poder recoger un pedido desde la vereda, sin entrar en el establecimiento.

Ejemplos de innovación en el mundo:

  • Walmart. La empresa inauguró un kiosco de pick up en Oklahoma donde los usuarios pueden retirar gratis, compras por un mínimo US$ 30, hechas por web. Funciona todos los días, 24 horas, y ofrece más de 30,000 artículos, incluyendo productos frescos, carnes, lácteos y productos orgánicos.
  • Mc Donald’s. La multinacional implementa pantallas táctiles en sus restaurantes para agilizar los pedidos y personalizarlos, porque permiten optar entre sus combos o modificarlos a gusto del usuario. La tecnología está en EE.UU. Reino Unido, Francia, Canadá, Australia y Argentina.
  • Amazon. Amazon Go es un formato de local donde los consumidores hacen sus compras sin pasar por las cajas. Eligen un producto del local y escanean un código con el celular que identifica al comprador. Los artículos se van agregando a la lista online y éstos se debitan de su tarjeta.
  • Starbucks. En septiembre de 2015, la cadena de cafeterías estadounidense lanzó para EE.UU. una aplicación móvil que permite a los consumidores de la marca ordenar y pagar por adelantado sus pedidos, y pasar a retirarlos por el local que elijan con tan solo 10 minutos de anticipación.